설탕 대신 단맛을 내는 7가지 저칼로리 대체재 식품

설탕은 우리 식단의 주요 재료가 되었지만, 많은 섭취로 인한 건강의 부정적인 효과와 함께, 많은 사람들은 높지 않은 칼로리와 건강 위험 없이 같은 단맛을 제공하는 대체 감미료를 찾고 있습니다.

설탕 섭취를 줄이려는 사람들에게는 저칼로리 또는 칼로리가 없이 단맛을 제공하는 대체재 식품이 필요합니다.

그렇다면, 설탕 대체제는 정확히 무엇일까요? 이것들은 달콤한 맛을 제공하기 위해 설탕 대신 사용되는 감미료들입니다.

인공 감미료, 천연 감미료, 그리고 설탕 알코올을 포함한 많은 다른 종류의 설탕 대체물이 있습니다.

다음은 설탕 대신 단맛을 낼 수 있는 대체재로 사용될 수 있는 7가지 설탕 대체재 식품입니다.

아스파탐, 사카린, 수크랄로스와 같은 것들은 칼로리가 없고 설탕보다 몇 배 더 달콤합니다. 그것들은 일반적으로 다이어트 탄산음료와 다른 저칼로리 또는 무설탕 음식에서 발견됩니다.

스테비아 리보디아나 식물에서 유래한 천연 식물성 감미료입니다. 그것은 칼로리가 없고 설탕보다 200배까지 달콤합니다.

설탕 알코올의 일종으로, 설탕보다 60-70% 더 달며, 칼로리가 낮고 소화 속도가 느립니다.

또 다른 종류의 설탕 알코올은 대략 설탕만큼 달며, 칼로리가 낮고 소화 속도가 느립니다.

꽃의 과즙으로 만들어진 천연 감미료입니다. 그것은 종종 구운 제품, 차, 그리고 다른 음료들을 위한 감미료로 사용됩니다.

단풍나무의 수액으로 만들어진 메이플 시럽은 베이킹, 요리, 팬케이크와 와플의 토핑으로 설탕을 대신할 수 있는 좋은 대안입니다.

코코넛 야자수의 수액으로 만들어진 이 감미료는 일반 설탕보다 낮은 혈당 지수와 단맛을 가지고 있습니다.

이러한 설탕대체식품 들은 설탕 섭취를 줄이려는 사람들에게 유용한 대안이 될 수 있지만, 그것들이 항상 더 건강한 선택은 아니라는 것을 명심하는 것이 중요합니다.

예를 들어, 인공 감미료는 많은 논쟁의 주제였고 몇몇 연구들은 대량으로 섭취할 경우 부정적인 영향을 미칠 가능성도 있다고 합니다. 다른 음식이나 재료와 마찬가지로, 적당히 섭취하는 것이 중요하기에, 적당한 양을 정하여 즐기시기 바랍니다.

결론적으로, 설탕 대신 단맛을 내는 대체식품은 설탕 섭취를 줄이고 건강을 개선하고자 하는 사람들에게 훌륭한 도구가 될 수 있습니다. 인공 감미료를 선택하든, 천연 감미료를 선택하든, 여러분의 습관을 염두에 두고 가장 잘 맞는 선택을 하는 것이 중요합니다.

설탕이 우리 몸에 미치는 영향을 여기에서 함께 확인해보시기 바랍니다.